Ленточная пила Freund SB 49-08: обзор оборудования

Ленточная пила Freund SB 49-08 — это профессиональное оборудование немецкого производства. В частности, она предназначена для первичной переработки свинины. Кроме того, эта модель обеспечивает высокую скорость разделки при строгом соблюдении санитарных норм. Инструмент позволяет получать ровный срез по хребту без дробления костей, что критически важно для сохранения товарного вида продукции.

Почему стоит выбрать ленточную пилу Freund SB 49-08?

Оборудование немецкой марки заслужило доверие технологов. Оно сочетает инженерную точность и долговечность. Корпус выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали. Таким образом, станок устойчив к коррозии даже при круглосуточной работе цеха. Стоит отметить, что срок службы основных узлов превышает стандартные показатели бюджетных аналогов.

Технические характеристики и глубина реза

Глубина резания составляет 490 мм. Следовательно, ленточная пила Freund SB 49-08 становится универсальным инструментом. Например, она справляется как с поросятами весом 30–40 кг, так и со свиноматками свыше 250 кг. Высота передней части корпуса равна всего 300 мм. Благодаря этому оператор может заводить полотно под тушу на линиях с низкими путями. Более того, увеличенное расстояние между направляющими гарантирует стабильность полотна в массивных частях животного.

Система гигиены и охлаждения

Во время работы форсунки омывают место пропила холодной водой. Это решает сразу три задачи. Во-первых, охлаждение полотна предотвращает его перегрев. Во-вторых, смыв костной муки обеспечивает чистоту линии реза. Наконец, снижение трения уменьшает нагрузку на двигатель мощностью 2,3 кВт. Помимо этого, предусмотрена подача горячей воды через внутренние каналы для дезинфекции поверхностей в конце смены. Как следствие, риск микробиологического обсеменения мяса сводится к минимуму.

Безопасность оператора

Работа с режущим оборудованием всегда сопряжена с рисками. Однако ленточная пила Freund SB 49-08 соответствует строгим европейским стандартам. Во-первых, двойной предохранитель требует нажатия двух кнопок обеими руками. Во-вторых, защитный кожух оснащен электрическим размыкателем. Рабочее напряжение снижено до безопасных 42 В за счет трансформатора TR7-SG-SB. К тому же, класс защиты электродвигателя IP 65 гарантирует полную герметичность узлов от водяных струй. Важно подчеркнуть, что такая защита исключает поражение током во влажной среде убойного цеха.

Комплектация и обслуживание

Для мобильности оператора стандартная поставка включает надежный пружинный балансир грузоподъемностью до 50 кг. Также в комплект входит набор из пяти сменных полотен длиной 2913 мм. Конструкция предусматривает удобный доступ к механизму натяжения. Поэтому замена ленты занимает не более трех минут. Вдобавок ко всему, наличие склада оригинальных запчастей в Москве сводит к минимуму время возможного простоя производственной линии.

Инвестиция в профессиональную ленточную пилу Freund SB 49-08 окупается быстро. Прежде всего, это происходит за счет увеличения производительности труда. С другой стороны, снижается процент производственного брака. Как результат, повышается общий уровень биологической безопасности вашего производства. Оборудование поставляется с официальной гарантией согласно требованиям ТР ТС.